film
Films for Food: Chateau Chunder: A Wine Revolution
reż. Stephen Oliver / Australia, Wielka Brytania 2012 / 57’
Seanse - kup bilet:
09 gru

Opis filmu

Dynamiczna opowieść o rynku winiarskim, który w stosunkowo krótkim czasie pokonał długą drogę. W latach 70. wino australijskie nie miało dobrej renomy wśród znawców tematu na całym świecie - a napój alkoholowy z Antypodów pojawił się jako obiekt żartów w jednym ze skeczów Monty Pythona. Pomysł, aby australijski przemysł winny stał się zagrożeniem dla plantacji w Burgundii czy Toskanii wydawał się absurdalny i niemożliwy do osiągnięcia. Jednak mimo to, grupa niezwykle przedsiębiorczych właścicieli winnic z Australii podjęła wyzwanie i spróbowała wejść ze swoimi trunkami na międzynarodowy rynek alkoholi. W ciągu czterech dekad Australia stała się jednym z największych importerów wina na całym świecie. Twórcy dokumentu za pomocą barwnych anegdot i ciekawych postaci, ukazują przemianę, jaką australijskie wino przeszło od żartu w skeczu Monty Pythona do momentu osiągnięcia ogromnego globalnego sukcesu.

 

Po seansie zapraszamy na spotkanie z Anną Gałecką (sommelierka z restauracji Jadka) i Wojtkiem Cyranem. Ambasador Jacobs Creek wprowadzi na świat australijskich win - zarówno w sposób teoretyczy jak i praktyczny. Rozmowę poprowadzi Agnieszka Szydziak z portalu Have a Bite. 

Wojtek Cyran, ambasador marki Jacob’s Creek, winiarskie szlify zdobywał pracując i szkoląc się we Francji, Wielkiej Brytanii, Australii i Hiszpanii. Opowie, co kryje się za wyjątkowym smakiem win z Australii oraz udzieli wskazówek, jak dobierać wino do potraw, by wydobyć z ich smaku to, co najlepsze.

 

WARSZTATY

Przed seansem zapraszamy także na warsztaty winiarskie z Jacob’s Creek Double Barrel, podczas których spróbujemy win Jacob’s Creek przed i po procesie dojrzewania w beczkach po whisky. Nie zabraknie też australijskich przekąsek.

Dostępne są 2 tury warsztatów:

godz. 15.00 - 16:00 lub 16.30 - 17.30
Miejsce: Pracownia Food Think Tank
Cena: 30 zł
szczegóły i zapisy na stronie Pracowni

 

Organizator: Films for Food, Kino Nowe Horyzonty 
Mecenas: Jacobs Creek
Partnerzy: Have a Bite, Pracownia Food Think Tank

 

Informacje o reżyserze

Stephen Oliver

stopka

reżyseria: Stephen Oliver
barwa: kolor
Autsajder 
Adam Sikora, Polska 2018
Bohemian Rhapsody 
Dexter Fletcher, Bryan Singer, Wielka Brytania, USA 2018
Climax 
Gaspar Noé, Francja 2018
Fuga 
Agnieszka Smoczyńska, Polska, Czechy, Szwecja 2018
Ayka 
Siergiej Dworcejow, Rosja, Niemcy, Polska, Kazachstan, Chiny 2018
Dywizjon 303. Historia prawdziwa (seans dla szkoły) 
Wiesław Saniewski, Denis Delić, Polska, Wielka Brytania 2018
Eter 
Krzysztof Zanussi, Polska 2018
Fahrenheit 11/9 
Michael Moore, USA 2018
Gentleman z rewolwerem 
David Lowery, USA 2018
Między słowami: Dobrze się kłamie w miłym towarzystwie 
Filmowe spotkania psychoanalityczne
Paolo Genovese, Włochy 2016
Over the Limit 
Marta Prus, Polska, Niemcy, Finlandia, Francja 2018
Trzy twarze 
Jafar Panahi, Iran 2018
Winni 
Gustav Möller, Dania 2018
Wózkownia: Miłość jest wszystkim 
Wózkownia
Michał Kwieciński, Polska 2018
rezerwacje telefoniczne

(71) 78 66 566

Zapisz na foursquare
dopisz się do newslettera
Kino Nowe Horyzonty, ul. Kazimierza Wielkiego 19a-21, 50-077 Wrocław, kino@kinonh.pl
© Stowarzyszenie Nowe Horyzonty  • Regulamin serwisu  •  realizacja: Pracownia Pakamera + Multiversal
Kino uprzedza o możliwości dokonywania koniecznych zmian w programie.