Idea

Wszystkie produkty, które trafiają do bistro, pochodzą z zaufanych, sprawdzonych źródeł. Przygotowując menu kierujemy się zasadą "zero tolerancji": żadnych polepszaczy, żadnych składników niewiadomego pochodzenia. W nowym menu królują dobry smak i sezonowe produkty - a wszystko to połączone pod hasłem prostoty (choć przyprawionej nutą kontrolowanego szaleństwa, w ramach którego łączymy ze sobą pozornie niedopasowane składniki).

PODCZAS 22. MIĘDZYNARODOWEGO FESTIWALU FILMOWEGO NOWE HORYZONTY PONIŻSZE MENU JEST NIEAKTUALNE

Nowe pozycje wkrótce!

MENU

English version

|| Dla ochłody w Bistro

HERBATY MROŻONE SZKLANKA 300 ml – 15,00 zł

• RÓŻA – HIBISKUS – LAWENDA
  baza herbaciana Dallmayr róża – hibiskus | maliny 10g | plaster limonki | syrop lawendowy 10ml | mięta
• ZIELONA RÓŻA
  baza herbaciana Dallmayr zielona | syrop różany 10 ml | lód | maliny mrożone | mięta
• MANGO – MARAKUJA rooibos / MARAKUJA – POMARAŃCZA
  (zapytaj kasjera jaką dziś mamy 😊)
  baza herbaciana Dallmayr | syrop marakuja 5 ml | pomarańcza | cytryna | limonka | lód
• SOFTY szklanka 300 ml – 15,00 zł
  Aperolek SOFT
  Hugo SOFT
• Z KAWĄ
  ORANGE ESPRESSO – 15,00 zł
  TONIC ESRPESSO – 15,00 zł

ZAPYTAJ KASJERA O OPCJĘ WEGAŃSKĄ!

||Z PIECA

• KANAPKA JOEY’A  17,00 zł
  bułka maślana | mozzarella 70 g | autorski sos pomidorowy 80g | klopsy roślinne 3 szt. | bazylia
• WEGAŃSKI BURGER 22,00 zł
  wegańska bułka burger | sos musztarda – syrop klonowy – jalapeno 30g | sałata karbowana | smażone złociste pieczarki z cebulą 40g | kotlet Dobra Kaloria 85g | ogórek kiszony 10g
• BUŁA z pieczarkami i serem 18,00zł
  bułka maślana | smażone złociste pieczarki z cebulą 90g | cheddar 20g | mozzarella 30g | jogurt naturalny 20g | szczypiorek 2g | nać pietruszki
• QUESA PROSCIUTTO/TOFU 16,00 zł
  Tortilla pszenna | autorski sos pomidorowy 80g | Ser mozzarella 80g | plaster szynki porsciutto/wędzone tofu 20g | rukola 10 g
• QUESA HUMMUS 16,00 zł
  Tortilla pszenna | hummus 80g | suszone pomidory 20g | oliwa czosnkowa 10g | szpinak 10g

||ŚNIADANIE 17,00 zł

• JAJO/VEGAN + kanapka i sałatka
  Dwa sadzone jajka/dwie kiełbaski roślinne | kromka chleba wiejskiego | hummus 100g | szpinak 15g | vinegrette musztardowy 15g | czarne oliwki 10g | suszone pomidory 10g
• ZESTAW ŚNIADANIE + KAWA 20 zł
• MISKA HUMMUS 16,00 zł | do wyboru: klasyczny i z suszonymi pomidorami
  hummus 120g | dwie grzanki z chleba wiejskiego | marchew 70g | suszone pomidory 10g | rukola 10g | oliwa czosnkowa 10g | sezam 5g
• BRUSCHETTA  13,00 zł
  kromka chleba wiejskiego | autorski sos pomidorowy 30g |pomidor 50g | mozzarella 20g | oliwa czosnkowa 10g | bazylia 5g
• ZESTAW BRUSCHETTA + KAWA 14 ZŁ

|| KANAPKI 13,50 zł

• PASTA JAJO-TRUFLA
  chleb wiejski 150g | pasta jajeczna z truflą 80g | smażony boczek 25g | sałata karbowana 10g
• PASTA Z GROSZKU
  chleb wiejski 150g | pasta z groszku 60g | jalapeno 30g | suszone pomidory 10g | rukola 5g

||NAPARY ROZGRZEWAJĄCE  14,00 zł/ 300 ml

• ROOIBOS KARMEL
  Sok z pomarańczy | pomarańcza | goździki | syrop karmelowy | cytryna
• TULSI RELAX
  Cytryna | imbir | syrop imbirowy | rozmaryn

||ALKOHOLE

• WINO WYTRWANE Buteleczka 16,00 zł/187 ml
  - Merlot
  - sauvignon blanc  
• GRZANIEC 18,00 zł
  Wino czerwone wytrawne 300 ml | goździki | miód | cynamon | pomarańcze
• BROWAR STU MOSTÓW butelka 500 ml  /15,00 zł
  WRCLW | Salamander | Art.+
• GRZANE PIWO butelka 500 ml/17,00 zł
  wybrany browar | pomarańcza 
• APEROLEK szklanka 275 ml / 20,00 zł
  likier, wino musujące, woda gazowana, lód, pomarańcza
• HUGO szklanka 275 ml / 20,00 zł
  wino musujące, woda gazowana, lód, syrop, limonka