Idea
Wszystkie produkty, które trafiają do bistro, pochodzą z zaufanych, sprawdzonych źródeł. Przygotowując menu kierujemy się zasadą "zero tolerancji": żadnych polepszaczy, żadnych składników niewiadomego pochodzenia. W nowym menu królują dobry smak i sezonowe produkty - a wszystko to połączone pod hasłem prostoty (choć przyprawionej nutą kontrolowanego szaleństwa, w ramach którego łączymy ze sobą pozornie niedopasowane składniki).
PODCZAS 22. MIĘDZYNARODOWEGO FESTIWALU FILMOWEGO NOWE HORYZONTY PONIŻSZE MENU JEST NIEAKTUALNE
Nowe pozycje wkrótce!
MENU
|| Dla ochłody w Bistro
HERBATY MROŻONE SZKLANKA 300 ml – 15,00 zł
- RÓŻA – HIBISKUS – LAWENDA
baza herbaciana Dallmayr róża – hibiskus | maliny 10g | plaster limonki | syrop lawendowy 10ml | mięta
- ZIELONA RÓŻA
baza herbaciana Dallmayr zielona | syrop różany 10 ml | lód | maliny mrożone | mięta
- MANGO – MARAKUJA rooibos / MARAKUJA – POMARAŃCZA
(zapytaj kasjera jaką dziś mamy 😊)
baza herbaciana Dallmayr | syrop marakuja 5 ml | pomarańcza | cytryna | limonka | lód
- SOFTY szklanka 300 ml – 15,00 zł
Aperolek SOFT
Hugo SOFT
- Z KAWĄ
ORANGE ESPRESSO – 15,00 zł
TONIC ESRPESSO – 15,00 zł
ZAPYTAJ KASJERA O OPCJĘ WEGAŃSKĄ!
||Z PIECA
- KANAPKA JOEY’A 17,00 zł
bułka maślana | mozzarella 70 g | autorski sos pomidorowy 80g | klopsy roślinne 3 szt. | bazylia
- WEGAŃSKI BURGER 22,00 zł
wegańska bułka burger | sos musztarda – syrop klonowy – jalapeno 30g | sałata karbowana | smażone złociste pieczarki z cebulą 40g | kotlet Dobra Kaloria 85g | ogórek kiszony 10g
- BUŁA z pieczarkami i serem 18,00zł
bułka maślana | smażone złociste pieczarki z cebulą 90g | cheddar 20g | mozzarella 30g | jogurt naturalny 20g | szczypiorek 2g | nać pietruszki
- QUESA PROSCIUTTO/TOFU 16,00 zł
Tortilla pszenna | autorski sos pomidorowy 80g | Ser mozzarella 80g | plaster szynki porsciutto/wędzone tofu 20g | rukola 10 g
- QUESA HUMMUS 16,00 zł
Tortilla pszenna | hummus 80g | suszone pomidory 20g | oliwa czosnkowa 10g | szpinak 10g
||ŚNIADANIE 17,00 zł
- JAJO/VEGAN + kanapka i sałatka
Dwa sadzone jajka/dwie kiełbaski roślinne | kromka chleba wiejskiego | hummus 100g | szpinak 15g | vinegrette musztardowy 15g | czarne oliwki 10g | suszone pomidory 10g
- ZESTAW ŚNIADANIE + KAWA 20 zł
- MISKA HUMMUS 16,00 zł | do wyboru: klasyczny i z suszonymi pomidorami
hummus 120g | dwie grzanki z chleba wiejskiego | marchew 70g | suszone pomidory 10g | rukola 10g | oliwa czosnkowa 10g | sezam 5g
- BRUSCHETTA 13,00 zł
kromka chleba wiejskiego | autorski sos pomidorowy 30g |pomidor 50g | mozzarella 20g | oliwa czosnkowa 10g | bazylia 5g
- ZESTAW BRUSCHETTA + KAWA 14 ZŁ
|| KANAPKI 13,50 zł
- PASTA JAJO-TRUFLA
chleb wiejski 150g | pasta jajeczna z truflą 80g | smażony boczek 25g | sałata karbowana 10g
- PASTA Z GROSZKU
chleb wiejski 150g | pasta z groszku 60g | jalapeno 30g | suszone pomidory 10g | rukola 5g
||NAPARY ROZGRZEWAJĄCE 14,00 zł/ 300 ml
- ROOIBOS KARMEL
Sok z pomarańczy | pomarańcza | goździki | syrop karmelowy | cytryna
- TULSI RELAX
Cytryna | imbir | syrop imbirowy | rozmaryn
||ALKOHOLE
- WINO WYTRWANE Buteleczka 16,00 zł/187 ml
- Merlot
- sauvignon blanc
- GRZANIEC 18,00 zł
Wino czerwone wytrawne 300 ml | goździki | miód | cynamon | pomarańcze
- BROWAR STU MOSTÓW butelka 500 ml /15,00 zł
WRCLW | Salamander | Art.+
- GRZANE PIWO butelka 500 ml/17,00 zł
wybrany browar | pomarańcza
- APEROLEK szklanka 275 ml / 20,00 zł
likier, wino musujące, woda gazowana, lód, pomarańcza
- HUGO szklanka 275 ml / 20,00 zł
wino musujące, woda gazowana, lód, syrop, limonka