film
     
Films for Food: Uczta
Foodies
reż. Thomas Jackson, Charlotte Landelius, Henrik Stockare / Szwecja 2014 / 94’
Seanse - kup bilet:
10 lut

Opis filmu

Są smaki warte każdych pieniędzy. 10 lutego zapraszamy do podróży po najbardziej wykwintnych restauracjach świata w ramach cyklu Films for Food. Za sprawą filmu "Uczta" poznamy środowisko foodies - wpływowych osób w biznesie kulinarnym. Po seansie o filmie i towarzyszących mu zjawiskach porozmawiamy m.in. z dr Dorotą Koczanowicz z Instytutu Kulturoznawstwa, Piotrem Gładczakiem, autorem bloga Wrocławskie Podróże Kulinarne i Łukaszem Budzikiem, szefem kuchni. Zapraszamy też na kolację towarzyszącą pokazowi do restauracji Mennicza Fusion.

"Uczta"

W filmie poznajemy grupę smakoszy - blogerów kulinarnych, którzy przemierzają świat w poszukiwaniu luksusowych lokali. "Uczta" to także portret ekstremalnej klasy wyższej zglobalizowanego społeczeństwa - jak zaznaczają Thomas Jackson, Charlotte Landelius i Henrik Stockare - twórcy filmu. Wspólnie opowiadają o ludziach, których nie powstrzymują żadne ekonomiczne granice; bez wahania wsiadają w prywatny samolot, żeby na drugiej półkuli zjeść posiłek złożony np. z lokalnych organicznych warzyw. Wśród bohaterów znaleźli się jedni z najbardziej wpływowych przedstawicieli foodies: Luxeat / Aiste Miseviciute - była supermodelka, Chudy Bib / Perm Paitayawat - dziedzic fortuny firmy złotniczej spod Bangkoku, Andy Hayler - dawny programista, twórca innowacyjnego oprogramowania dla firmy Shell, Steven Plotnicki - niegdyś wpływowa persona w wydawnictwie płytowym (współautor sukcesu m.in. RUN DMC) i Katie Keiko - wschodząca gwiazda świata foodies.

Goście: dr Dorota Koczanowicz, Piotr Gładczak i Łukasz Budzik

 

Dorota Koczanowicz, doktor nauk o sztuce, pracuje na wrocławskim Kulturoznawstwie. Jest autorką książki o doświadczeniu estetycznym oraz wielu artykułów o kulturze kulinarnej, sztuce współczesnej i estetyce. Była stypendystką John F. Kennedy Institute w Berlinie oraz The Wittgenstein Archives at the University of Bergen (WAB). Wyniki swoich badań prezentowała m.in. w Stanach Zjednoczonych, Francji, Włoszech, Finlandii, Azerbejdżanie i Emiratach Arabskich.

 

Piotr Gładczak to autor najbardziej poczytnego bloga o jedzeniu we Wrocławiu. Na łamach Wrocławskich Podróży Kulinarnych opisuje większość lokali gastronomicznych ze stolicy Dolnego Śląska. Wielki miłośnik jedzenia, aktywnie działa zarówno w kuchni, jak i w środowisku gastronomicznym.

 

Łukasz Budzik - artysta sztuki kulinarnej, laureat prestiżowego wyróżnienia dla młodego talentu, przyznawanego przez przewodnik Gault&Millau. W przeszłości był szefem kuchni restauracji Prime w Hotelu Intercontinental Doha the City w Katarze czy Aquario i Monopol we Wrocławiu. Finalista jednego z najpopularniejszych programów kulinarnych na świecie - "Top Chef". Asystował także Michałowi Brysiowi w 6. edycji programu "Hell's Kitchen. Piekielna Kuchnia" jako sous chef. Zwycięzca 9 edycji Food&Wine Noble Night.

 

Kolacja inspirowana filmem w Mennicza Fusion

Po spotkaniu w Kinie Nowe Horyzonty zapraszamy na kolację do restauracji Mennicza Fusion, którą przygotuje Łukasz Budzik. Kolacja rozpocznie się o 21.00, bilety można nabyć pod tym linkiem (liczba miejsc ograniczona).

Informacje o reżyserze

stopka

reżyseria: Thomas Jackson, Charlotte Landelius, Henrik Stockare
polski dystrybutor: Best Film
barwa: kolor
Dogman 
Matteo Garrone, Włochy, Francja 2018
Lato 
Kiriłł Sieriebriennikow, Rosja, Francja 2018
Żona 
Björn Runge, Szwecja, USA, Wielka Brytania 2017
Człowiek, który zabił Don Kichota 
Terry Gilliam, Hiszpania, Portugalia, Wielka Brytania 2018
Dom, w którym mieszka opera - zapowiedź nowego sezonu oper 
The Met Live in HD 2018/2019
Susan Froemke, USA 2017
Dywizjon 303. Historia prawdziwa 
Wiesław Saniewski, Denis Delić, Polska, Wielka Brytania 2018
Films for Food: Czerwona obsesja 
Films for Food
Warwick Ross, David Roach, Australia, Chiny, Francja, Wielka Brytania, Hong Kong 2013
Jesień we Francji 
Mahamat-Saleh Haroun, Francja 2017
Kamerdyner 
Filip Bajon, Polska 2018
Kino Dzieci 2018: Chłopiec i świat 
5. FF Kino Dzieci
Alê Abreu, Brazylia 2013
Kino Dzieci 2018: Gordon i Paddy 
5. FF Kino Dzieci
Linda Hambäck, Szwecja 2017
Kino Dzieci 2018: Jazzoo – Party 
5. FF Kino Dzieci
Adam Marko-Nord, Szwecja 2017
Kino Dzieci 2018: Jestem William 
5. FF Kino Dzieci
Jonas Elmer, Dania 2017
Kino Dzieci 2018: Królowa Niendorfu 
5. FF Kino Dzieci
Joya Thome, Niemcy 2016
Kino Dzieci 2018: Ulga 
5. FF Kino Dzieci
Nila Madhab Panda, Indie 2018
Kino Dzieci 2018: Village Rockstars 
5. FF Kino Dzieci
Rima Das, Indie 2017
Kino Dzieci 2018: Żywiciel 
5. FF Kino Dzieci
Nora Twomey, Irlandia, Kanada, Luksemburg 2017
Lato 1993 
Carla Simón, Hiszpania 2017
Smak zemsty. Peppermint 
Pierre Morel, USA 2018
Tajemnice Silver Lake 
David Robert Mitchell, USA 2018
Zama 
Lucrecia Martel, Argentyna, Brazylia, Hiszpania, Dominikana, Francja, Holandia, Meksyk, Szwajcaria, USA, Portugalia, Liban 2017
Zimna wojna 
Paweł Pawlikowski, Polska, Francja, Wielka Brytania 2018
rezerwacje telefoniczne

(71) 78 66 566

Zapisz na foursquare
dopisz się do newslettera
Kino Nowe Horyzonty, ul. Kazimierza Wielkiego 19a-21, 50-077 Wrocław, kino@kinonh.pl
© Stowarzyszenie Nowe Horyzonty  • Regulamin serwisu  •  realizacja: Pracownia Pakamera + Multiversal
Kino uprzedza o możliwości dokonywania koniecznych zmian w programie.