film
5. kuchnia+ food film fest: Somm + Mistrzowie herbaty
Somm + The Masters of Tea
/ 104’
Seanse - kup bilet:
24 lis

Opis filmu

Somm
reż. Jason Wise
film dokumentalny, USA 2012, 52’

Master Sommelier Exam to prestiżowy test dla sommelierów. W jego 50-letniej historii jedynie 200 osobom udało się z powodzeniem zakończyć ten egzamin. Samej procedurze nigdy nie towarzyszyły kamery. Aż do teraz!

Za każdym razem duże grono kandydatów na mistrzów poświęca na przygotowania olbrzymią ilość czasu. Nierzadko cierpi na tym ich życie prywatne i zawodowe. Niewielu ostatecznie stawało przed Radą Mistrzów Sommelierów, a jeszcze mniej z nich kończyło to spotkanie sukcesem. Przebieg egzaminu trzymany jest w tajemnicy, podobnie jak obrady Rady. Nikt jeszcze nie miał okazji nakręcić tego, co się dzieje podczas testu. Pierwszą osobą, która tego dokonała był Jason Wise, reżyser Somma. Można tu zobaczyć nie tylko ludzi owładniętych pasją, ale też wina, o których mało kto słyszał. To historia czwórki przyjaciół, którzy podchodzą do egzaminu, mającego doprowadzić ich na wyżyny. Film powstawał przez 3 lata. W tym czasie ekipa odwiedziła 6 krajów, w tym Stany Zjednoczone, Niemcy, Francję i Włochy.  

Mistrzowie herbaty (The Masters of Tea)
film dokumentalny, Francja 2012, 52’

Czarna, zielona, żółta, biała - to nie przypadkowy zestaw kolorów. To tylko niektóre gatunki roślin, z których napar pijany jest na całym świecie. Szczególnie zaś w Azji. Oto aromatyczna podróż w poszukiwaniu prawdziwego smaku herbaty. 

Zaraz po wodzie, herbata to najchętniej pity napój na świecie. Ponieważ jest tak popularny i łatwo dostępny, na co dzień ludzie nie zdają sobie sprawy, jak wiele pracy trzeba włożyć, żeby wyhodować odpowiednie rośliny, uprawiać je i przekształcić w produkt końcowy. Herbata w Azji, podobnie jak wino w Europie, ma głęboko ugruntowaną tradycję, na którą składają się pielęgnowane przez wieki obrzędy, metody upraw i sposoby przygotowania. Od legendarnych dolin Dardżylingu w Indiach po chińską prowincję Junnan - film to pełna smaku podróż po miejscach narodzin herbaty.

Informacje o reżyserze

Stopka

barwa: kolor
Angry Birds Film 2D 
Clay Kaytis, Fergal Reilly, Finlandia, USA 2016
Angry Birds Film 3D 
Clay Kaytis, Fergal Reilly, Finlandia, USA 2016
Dzień Dziecka: Biuro Detektywistyczne Lassego i Mai. Sekret rodziny Von Brom 
Dzień Dziecka 2016
Pontus Klänge, Walter Söderlund, Szwecja 2013
Dzień Dziecka: Dzieci z Bullerbyn 
Dzień Dziecka 2016
Lasse Hallström, Szwecja, Włochy 1986
High-Rise 
Ben Wheatley, Wielka Brytania 2015
Kapitan Ameryka: Wojna bohaterów 2D 
Anthony Russo, Joe Russo, USA 2016
Modelka 
Mads Matthiesen, Dania 2015
Mustang 
Deniz Gamze Ergüven, Francja, Niemcy, Turcja, Katar 2015
Nasza młodsza siostra 
Hirokazu Kore-eda, Japonia 2015
Nice Guys. Równi goście 
Shane Black, Wielka Brytania, USA 2016
Nienasyceni 
Luca Guadagnino, Włochy, Francja 2015
Szermierz 
Klaus Härö, Finlandia, Estonia, Niemcy 2015
Wiosna Filmów: Chevalier 
Wiosna Filmów 2016
Athina Rachel Tsangari, Grecja 2015
rezerwacje telefoniczne

(71) 78 66 566

Zapisz na foursquare
dopisz się do newslettera
Kino Nowe Horyzonty, ul. Kazimierza Wielkiego 19a-21, 50-077 Wrocław, kino@kinonh.pl
© Stowarzyszenie Nowe Horyzonty  • Regulamin serwisu  •  realizacja: Pracownia Pakamera + Multiversal
Kino uprzedza o możliwości dokonywania koniecznych zmian w programie.