Przez ponad rok ekipa filmowa śledziła Breta Harta, licząc na możliwość spojrzenia za kulisy sceny Światowej Federacji Wrestlingu. Twórcy filmu byli świadkami najbardziej dramatycznej historii w dziejach wrestlingu – niesławnego epizodu z Montrealu. Hitman Hart jest opowieścią o lojalności, zdradzie, poświęceniu i chciwości, godności i hańbie.