film
 
Europa na widelcu: Slow Food Story
reż. Stefano Sardo / Włochy 2013 / 74’
Seanse - kup bilet:
03 cze

Opis filmu

Rozbrykani bohaterowie tego filmu, sceny wypełnione obrazami wyśmienitego jedzenia, trunkami i śpiewem, dowodzą, że choć zmienianie świata na lepsze to poważna sprawa, towarzyszyć może mu radość i przyjemność. Film opowiada o ruchu Slow Food, który w 1986 roku powołał we Włoszech Carlo Petrini, w proteście przeciwko inwazji globalnych sieci fast food oraz w celu ochrony tradycyjnej i regionalnej kuchni oraz wspierania lokalnego ekosystemu. Ruch, którego symbolem jest ślimak winniczek, postuluje uważne i świadome podejście do siebie i otaczającego świata, ochronę naszego prawa do jedzenia, które ma smak i jest uczciwie produkowane. Dawny lewicujący rewolucjonista stał się symbolem i siłą napędową ruchu, który w szybkim tempie rozprzestrzeniał się po całym świecie. Widzimy, jak z kręgu przyjaciół organizacja zmienia się w profesjonalną instytucję, działającą na targach, zjazdach, festiwalach i obecną w mediach oraz społecznej świadomości. Szef organizacji twierdzi, że nie zwalcza fast foodów. On i jemu podobni proponują po prostu inny styl życia. „Jestem pana wrogiem” – mówi szef włoskiego McDonalda. „Ależ skąd” – odpowiada Carlin. „Gdyby nie wy, Slow Food by nie istniał!”.

Przed seansem widzowie spróbują chłodnika szparagowego, przygotowanego  przez Mariusza Kozaka (szefa kuchni hotelu Monopol) z lokalnych szparagów wyhodowanych przez Mirosława Szredera - zgodnie z ideą ruchu Slow Food.

Informacje o reżyserze

Stefano Sardo

stopka

reżyseria: Stefano Sardo
barwa: kolor
Basia 
Marcin Wasilewski, Łukasz Kacprowicz, Polska 2018
Kochając Pabla, nienawidząc Escobara 
Fernando Leon de Aranoa, Hiszpania, Bułgaria 2017
Lato 1993 
Carla Simón, Hiszpania 2017
Odlotowy nielot 
Árni Ásgeirsson, Islandia 2018
Przygoda Nelly 
Dominik Wessely, Niemcy 2016
Sweet Country 
Warwick Thornton, Australia 2017
Thelma 
Joachim Trier, Dania, Francja, Norwegia, Szwecja 2017
Twój Simon 
Greg Berlanti, USA 2018
Wyspa psów 
Wes Anderson, Niemcy, USA 2018
W cieniu drzewa 
Hafsteinn Gunnar Sigurðsson, Islandia, Polska 2017
Zimna wojna 
Paweł Pawlikowski, Polska, Francja, Wielka Brytania 2018
rezerwacje telefoniczne

(71) 78 66 566

Zapisz na foursquare
dopisz się do newslettera
Kino Nowe Horyzonty, ul. Kazimierza Wielkiego 19a-21, 50-077 Wrocław, kino@kinonh.pl
© Stowarzyszenie Nowe Horyzonty  • Regulamin serwisu  •  realizacja: Pracownia Pakamera + Multiversal
Kino uprzedza o możliwości dokonywania koniecznych zmian w programie.