repertuar

wczoraj
dzisiaj
jutro
PWŚCPSN
loading

dzisiaj

 
0
strona główna
Boginie jedzenia, reż. Vérane Frédiani
Aktualności

Films for Food: Boginie jedzenia

11 gru

Pokaz, dyskusja i poczęstunek 16 grudnia (sobota) o godz. 18.00

W programie:

 

16 grudnia, sobota, godz. 18.00

Boginie jedzenia
reż. Vérane Frédiani / Francja 2016 / 106’

Poznajemy wpływowe i twórcze kobiety, które działają w kulinarnym świecie: szefowe kuchni, cukierni, sommelierki, barmanki… – od fine-diningu i restauracji z trzema gwiazdkami Michelin do streetfoodu. Pokazują one, że poprzez gastronomię można zmieniać świat na lepsze i, że kobiety mają tu do odegrania bardzo istotną rolę. Bohaterki filmu pochodzą z różnych miejsc, ale łączą je podobne motywacje i podobne problemy. Traktują gastronomię jako platformę komunikacji z innymi, możliwość edukacji, poznawania swoich kultur i tradycji, a także wspierania lokalnego biznesu. Dlaczego kobietom często trudniej przebić się w świecie gastronomii niż mężczyznom? Czy tym środowiskiem rządzą sprawiedliwe reguły? Film przedstawia kilka różnych przykładów i charyzmatycznych postaci - utalentowanych, kreatywnych kobiet.

po projekcji rozmowa z gośćmi: Justyną Słupską-Kartaczowską, Moniką Winny, Justyną Kawiak i Anną Gałecką

Poczęstunek po filmie przygotuje CHOCOFFEE, Świdnicka Manufaktura Czekolady.

W sprawie kolacji prosimy o kontakt bezpośrednio z restauracją jadka, tel. : 71 343 64 61.

 

 

Prowadząca cykl: Agnieszka Szydziak

Niepoprawna marzycielka, po nocach śni, by każdy człowiek spróbował kiedyś prawdziwego jedzenia. W dzień pracuje jako PRowiec i marketingowiec, pomagając komunikować się restauracjom i biznesom jedzeniowym, organizuje akcje związane z promocją dobrego jedzenia. Współorganizatorka i PR manager Gastro Nocek - największego nocnego kulinarnego wydarzenia we Wrocławiu. Redaktorka naczelna Have a Bite Wrocław (haveabite.in/), publikuje w magazynach kulinarnych, działa we Wrocławiu. Zawsze głodna!

czytaj także

Polub nas

Bądź na bieżąco, dołącz do newslettera!