A w nim: nowe kanapki, sałatki, panini i quesadillas!
BAGIETKI Z POCHLEBNEJ (40cm / 20cm)
Szynka niemczańska, zielony majonez, rukola
Kurczak, grillowany ananas, sól morska, hp barbecue, kolendra
Pasztet ostrzeszowski, konfitura śliwkowa z imbirem, ogórek kiszony
Łosoś wędzony, zielony majonez, sok z cytryny, roszponka
Ser koryciński z kozieradką, żurawina ze startą skórką z pomarańczy, rukola
SAŁATKI
* do wyboru: filet z kurczaka, ser koryciński z kozieradką, wędzone tofu
Wszystkie vinegrette są wegańskie.
SAŁATKA Z SOCZEWICĄ
soczewica, suszone pomidory, kiszony ogórek, vinegrette chilli, prażona cebulka, kolendra*
SAŁATKA Z POMARAŃCZĄ
mix sałat, filety z pomarańczy, pestki dynii, vinegrette musztardowy, pomidor koktajlowy, kiełki rzodkiewki *
SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I BURACZKAMI
szpinak, buraczki, prażony słonecznik, ryż dmuchany, vinegrette lubczykowy *
Hummus z selerem naciowym
WRAPY
*Pszenne lub wieloziarniste
PARMA
Szynka parmeńska, bazylia, pomidor, mozzarella
ŁOSOŚ
Łosoś wędzony, zielony majonez, szpinak, gałka muszkatołowa, koper, cytryna, mozzarella
FETA
Szpinak, suszone pomidory, ser feta, gałka muszkatołowa, mozzarella
PANINI
Pieczarki, oregano, prażona cebulka, mozzarella
Pomidor, suszony pomidor, mozzarella, zielony majonez
Ser koryciński, konfitura śliwkowa, rukola
Kurczak, hp barbecue, kukurydza, prażona cebulka, mozzarella