BAGIETKI Z POCHLEBNEJ (40cm / 20cm)

Szynka niemczańska, zielony majonez, rukola

Kurczak, grillowany ananas, sól morska, hp barbecue, kolendra

Pasztet ostrzeszowski, konfitura śliwkowa z imbirem, ogórek kiszony

Łosoś wędzony, zielony majonez, sok z cytryny, roszponka

Ser koryciński z kozieradką, żurawina ze startą skórką z pomarańczy, rukola

SAŁATKI

* do wyboru: filet z kurczaka, ser koryciński z kozieradką, wędzone tofu

Wszystkie vinegrette są wegańskie.

SAŁATKA Z SOCZEWICĄ

soczewica, suszone pomidory, kiszony ogórek, vinegrette chilli, prażona cebulka, kolendra*

SAŁATKA Z POMARAŃCZĄ

mix sałat, filety z pomarańczy, pestki dynii, vinegrette musztardowy, pomidor koktajlowy, kiełki rzodkiewki *

SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I BURACZKAMI

szpinak, buraczki, prażony słonecznik, ryż dmuchany, vinegrette lubczykowy *

Hummus z selerem naciowym

WRAPY

*Pszenne lub wieloziarniste

PARMA

Szynka parmeńska, bazylia, pomidor, mozzarella

ŁOSOŚ

Łosoś wędzony, zielony majonez, szpinak, gałka muszkatołowa, koper, cytryna, mozzarella

FETA

Szpinak, suszone pomidory, ser feta, gałka muszkatołowa, mozzarella

PANINI

Pieczarki, oregano, prażona cebulka, mozzarella

Pomidor, suszony pomidor, mozzarella, zielony majonez

Ser koryciński, konfitura śliwkowa, rukola

Kurczak, hp barbecue, kukurydza, prażona cebulka, mozzarella